Oltre 230 espositori e una formula rinnovata per l'evento enogastronomico che celebra i 200 anni di autonomia amministrativa di Zafferana Etnea
Un bagno di folla ha accolto l'inaugurazione della 46ª edizione dell'Ottobrata Zafferanese, l'evento enogastronomico considerato tra i più importanti del Sud Italia, che quest'anno si inserisce nelle celebrazioni per i 200 anni di autonomia amministrativa di Zafferana Etnea. La manifestazione si conferma una vetrina d'eccellenza per la produzione enogastronomica e l'artigianato locale e nazionale, contando su oltre 230 espositori provenienti da tutta Italia. Alla cerimonia inaugurale hanno preso parte i saluti istituzionali dell'Assessore regionale all'Agricoltura, Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea, Luca Sammartino, e del Sindaco di Zafferana Etnea, Salvatore Russo. Nel corso dell'intervento congiunto, Sammartino e Russo hanno ringraziato i collaboratori definendo l'evento una vetrina delle eccellenze del territorio e un motore di turismo e di economia che dimostra la forza di una comunità unita. All'evento sono intervenuti anche il parlamentare nazionale Anthony Barbagallo, l'Assessore regionale alle Infrastrutture e all'Economia Marco Falcone e l'Assessore regionale alle Autonomie Locali e alla Funzione Pubblica Andrea Messina. Presenti inoltre gli Assessori comunali Ata Pappalardo ed Ezio Pappalardo, la Presidente del Consiglio comunale Arianna Santonocita, la Vicepresidente Rosaria Coco, i membri del comitato organizzatore e il neo Presidente del Comitato dell'Ottobrata Zafferanese, Gaetano Pappalardo, che ha sottolineato l'impegno corale alla base del successo e la volontà di proseguire nel percorso di innovazione nel rispetto della tradizione. La cerimonia si è conclusa con la benedizione impartita dal parroco don Salvo Scuderi. L'edizione 2026 propone quattro appuntamenti domenicali tematici dalle 9.00 alle 23.00: dopo quella inaugurale, la rassegna proseguirà l'11 ottobre con la Sagra del Miele, il 18 ottobre con la Sagra delle Mele dell'Etna e il 25 ottobre con la Sagra dei Funghi e delle Castagne. Il programma comprende anche attività come visite guidate al Palazzo di Città, escursioni in quad sulla colata del 1992, spettacoli musicali e circensi, show-cooking, un planetario e una parete d'arrampicata. Per gli appuntamenti musicali delle "domeniche del sorriso" in Piazza Cardinale Pappalardo, dopo l'esibizione di Alessio Bernabei, sono attesi Max Cavallari l'11 ottobre, Antonio Pandolfo il 18 ottobre e Chiara Anicito il 25 ottobre. L'area della manifestazione si sviluppa da Piazza della Regione Siciliana lungo via Roma fino a Piazza Umberto, ed è raggiungibile tramite cinque parcheggi e bus navetta dedicati.
