Martedì 26 agosto, l’Area Pesce Cantato ospiterà un evento gratuito con dibattiti, show cooking e degustazioni per promuovere la filiera corta e il consumo consapevole del pescato a chilometro zero.
SPADAFORA – Un’immersione nei sapori e nei saperi del mare messinese. Martedì 26 agosto 2025, a partire dalle ore 19:30, la cittadina di Spadafora diventerà il palcoscenico di un importante evento di “Sensibilizzazione e Comunicazione per il consumo del prodotto ittico locale”. La suggestiva location dell’Area Pesce Cantato ospiterà una serata interamente dedicata alla valorizzazione del pescato, risorsa fondamentale per l’economia e la cultura del territorio.
L’evento si propone come un’occasione unica per accorciare la distanza tra i consumatori e i protagonisti della filiera ittica. La serata si aprirà con un dibattito che vedrà la partecipazione di esperti del settore e rappresentanti istituzionali. Un momento di confronto cruciale per discutere delle sfide, delle opportunità e dell’importanza di sostenere le pratiche di pesca locali e sostenibili.
A seguire, i riflettori si accenderanno sulla gastronomia con uno Show Cooking d’eccezione. A guidare il pubblico in un viaggio nel gusto saranno due nomi noti della cucina siciliana: lo Chef Nato Micale e lo Chef Nunzio Maiorana. I due maestri mostreranno come la freschezza e la qualità del prodotto locale possano essere trasformate in piatti prelibati, svelando tecniche e segreti per esaltare al meglio i sapori del nostro mare.
Il momento più atteso sarà senza dubbio quello delle degustazioni, che permetteranno a tutti i presenti di assaporare concretamente la qualità e la bontà del pesce fresco locale.
La serata si concluderà in un’atmosfera di festa, con uno spettacolo musicale pensato per intrattenere il pubblico e chiudere l’evento in allegria.
L’iniziativa rappresenta, come sottolineano gli organizzatori, “un’occasione unica per scoprire, gustare e sostenere il nostro mare”. Un invito aperto a tutta la cittadinanza e ai turisti per riscoprire un patrimonio di inestimabile valore.
L’appuntamento è quindi per martedì 26 agosto, alle 19:30, presso l’Area Pesce Cantato di Spadafora. L’ingresso è libero. Non mancate!
