VENERDÌ 10 APRILE ALLE 9,30 SHOW COOKING DELLO STELLATO GIUSEPPE DE VUONO EX STUDENTE DELL’ISTITUTO.
Da Hong kong ai banchi d’origine dell’Antonello dove tutto ha avuto inizio. Venerdì 10 aprile alle 9,30 show cooking dello chef stellato Giuseppe De Vuono ex studente dell’Istituto superiore. De Vuono, ex studente dell’Antonello, è chef di grande livello: due stelle Michelin presso il ristorante Octavium di Hong Kong. Alunni e docenti delle classi terze avranno la possibilità di ascoltare la storia del bravissimo cuoco messinese e, subito dopo, di ammirare la sua maestria.
De Vuono, messinese purosangue, ha conquistato due anni fa le due stelle Michelin, ma non ha mai dimenticato la sua terra d’origine e i banchi da dove proviene: quelli dell’Istituto superiore Antonello di Messina guidato da Daniela Pistorino. De Vuono ha solo 31 anni. La prima esperienza a Vulcano da giovanissimo, poi uno stage di 15 giorni a Londra e infine tramite un docente, il professore Nino Iannazzo, il contatto della Locanda Locatelli, il cui patron Giorgio Locatelli, in Italia, è famoso per la sua parecipazione da giudice a Masterchef. Quindi la prima stella Michelin ed il resto della sua grande storia.
